Roast Beef – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso:500g (intero) CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione

CuneoRazza: 100% Piemontese – Selezione DFTaglio: Fesone di spallaCaratteristiche: Carne magra

ideale per 6-8 persone

Macelleria Ferro seleziona solo carne di altissima qualità da bovini allevati naturalmente in Piemonte

con marezzatura che regala gusto pieno e una cottura “burrosa”

Perfetto per chi cerca qualità

Roast Beef – 100% Razza Piemontese | Selezione DF Peso:500g (intero) CuneoRazza: 100% Piemontese – SelezioneIl taglio perfetto per un autentico Roast Beef allinglese Origine: Allevamento Streri, CuneoRazza: 100% Piemontese Selezione DFTaglio: Scamone, Magatello o Fesa (a scelta)Caratteristiche: Carne magra, tenera e succosa, ideale per una cottura uniforme e delicataPosizione anatomica: Coscia posteriore e parte alta della lombataNome in inglese: Topside Silverside RumpPeso medio: 1 2 kg, ideale per 4 6 persone Come cucinare il roast beef per ottenere un